Wie läuft der Bestellprozess ab?

Sie schauen sich mein Angebot aus Fleischsorten und Beilagen an und senden mir per Kontaktformular oder per E-Mail an info@selfmade-dresden.de eine unverbindliche Anfrage.

Mindestanforderung der Anfrage:

- Wann?

- Wo?

- Wie viele Personen?

- Ungefähre Auswahl an Fleisch und Beilagen

Anschließend setze ich mich mit Ihnen per Telefon oder E-Mail in Kontakt und Sie erhalten ein Angebot von mir.

- Beef Brisket --> gesmokte Rinderbrust, zartschmelzend mit kräftig gewürzter Kruste

- St. Louis Style Ribs --> gesmokte Schweinerippchen 

- Pulled Pork-->  zarter Schweinenacken / Schulter  

- Turkey Breast --> saftig, weiche Putenbrust

- Mac`n`Cheese--> Hörnchennudeln in cremig-würziger, Cheddar-Cheese Sauce

- Coleslaw --> Knackiges Weiß- & Rotkraut, sowie frische Karotten werden in einer cremigen, fein würzig abgeschmeckten Sauce harmonisch vereint

- Texas Toast --> dick geschnittenes Weißbrot, ideal als Grundlage eines Sandwiches oder zur Geschmacksneutralisation verschiedener Fleischsorten

- Gurkensalat --> fein gehobelte Gurkenscheiben in süß-saurem Esssigsud 

- BBQ-Saucen --> Blueberry BBQ Sauce, Hot BBQ Sauce, Sweet`and`Mild BBQ Sauce